Finca El paraiso y Guadualito
1700 msnmCatimore y castilloCaldas86 puntos SCA

Don Diablillo cafe de especialidad

El paraiso y Guadualito

Don Diablillo cafe de especialidad
$27.000COP
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Logo Don diablillo

Don diablillo

Marca de cafe · Pereira

Conoce más de este café

Este café es la representación en taza del esfuerzo, el trabajo y la tradición que viene realizando mi familia desde hace tres generaciones. Sus conocimientos ancestrales pasados de manera generacional y adquiridos empíricamente durante décadas en el cultivo de café ha permitido que hoy salgan de esas montañas con clima templado en el oriente de Caldas un café suave, limpio y que representa muy bien los sabores de las fincas en Colombia, ese Cacao y esa Panela con la que hemos crecido. Hoy de la mano de las innovaciones y la mejor tecnología en selección y transformación de cafés especiales podemos decir que Café Don Diablillo ha llegado a mas de 50 Municipio en todo Colombia, hace parte de muchas personas en su rutina diaria y en especial ha ganado el 4to puesto como uno de los mejores Cafés Suaves Lavados del concurso de cafés tostados del CaféFest Manizales 2026.

Chocolate, Nueces y Caramelo

Notas de cata

Los sabores y aromas que puedes percibir al probar este café.

Catimore y castillo Arábica

Variedad

La variedad botánica a la que pertenece este café.

Medio

Nivel de tueste

Qué tan tostado está el grano; define la intensidad y el sabor final en taza.

Lavado

Proceso

El método usado para procesar el café después de la cosecha.

86 Puntos

Puntaje SCA

Puntaje otorgado por catadores certificados de la Specialty Coffee Association.

Davidsson Gonzalez

Caficultor

La persona o familia que cultiva este café en la finca.

1700 msnm

Altura

Altura sobre el nivel del mar a la que se cultiva este café.

Caldas, Colombia

Ubicación

La región y el país de origen de este café.

Davidsson Gonzalez

Hoy de la mano de las innovaciones y la mejor tecnología en selección y transformación de cafés especiales podemos decir que Café Don Diablillo ha llegado a mas de 50 Municipio en todo Colombia, hace parte de muchas personas en su rutina diaria y en especial ha ganado el 4to puesto como uno de los mejores Cafés Suaves Lavados del concurso de cafés tostados del CaféFest Manizales 2026.

Davidsson Gonzalez

Opiniones

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