Regiones cafeteras de Colombia
Café de especialidad del Huila
Al sur del país, entre las cordilleras Central y Oriental, el Huila se ha convertido en el mayor productor de café de Colombia. Sus fincas pequeñas y familiares son protagonistas habituales en concursos de calidad.
- Altura típica
- 1.200 – 2.000 m s. n. m.
- Perfil en taza
- Acidez brillante, dulzor de caramelo y panela, y notas frutales.
- Cafés disponibles hoy
- 10
Por qué probar el café del Huila
- Cafés de altura con acidez viva y gran dulzor.
- Tradición de pequeños productores que cuidan cada lote.
- Una de las regiones más premiadas en café de especialidad.
Cafés del Huila en Bloom
Preguntas sobre el café del Huila
¿Cómo sabe el café del Huila?
Acidez brillante, dulzor de caramelo y panela, y notas frutales. Se cultiva usualmente entre 1.200 – 2.000 m s. n. m.. Cada finca tiene su propio carácter, por eso cada café muestra sus notas de cata.
¿Dónde comprar café de especialidad del Huila?
En Bloom puedes comprar café del Huila directo a sus productores y tostadores, conocer la finca de donde viene y recibirlo en tu casa en Colombia.