Regiones cafeteras de Colombia
Café de especialidad de la Sierra Nevada
La Sierra Nevada de Santa Marta, la montaña costera más alta del mundo, es hogar de comunidades indígenas como los arhuacos, que cultivan café en armonía con su territorio, a menudo de forma orgánica.
- Altura típica
- 900 – 1.800 m s. n. m.
- Perfil en taza
- Cuerpo pleno, notas a chocolate y nuez, acidez baja.
- Cafés disponibles hoy
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Por qué probar el café de la Sierra Nevada
- Café cultivado por comunidades indígenas.
- Prácticas orgánicas y de bajo impacto.
- Tazas con cuerpo y notas a chocolate.
Cafés de la Sierra Nevada en Bloom
Todavía no tenemos cafés de la Sierra Nevada disponibles. Mientras llegan, descubre los cafés de otras regiones en el marketplace.
Preguntas sobre el café de la Sierra Nevada
¿Cómo sabe el café de la Sierra Nevada?
Cuerpo pleno, notas a chocolate y nuez, acidez baja. Se cultiva usualmente entre 900 – 1.800 m s. n. m.. Cada finca tiene su propio carácter, por eso cada café muestra sus notas de cata.
¿Dónde comprar café de especialidad de la Sierra Nevada?
En Bloom puedes comprar café de la Sierra Nevada directo a sus productores y tostadores, conocer la finca de donde viene y recibirlo en tu casa en Colombia.